十年寒窗磨一剑，只待今朝问鼎时。一年一度的高考即将来临，为保障广大考生的饮食安全，营造良好的考试环境，积石山县市场监督管理局近日针对县域内重点餐饮场所开展了高考专项卫生安全检查。

专项检查中，执法人员重点对各餐饮店的厨房操作间餐具清洗消毒、环境卫生等方面进行督促和指导，并对检查中发现的问题现场提出整改意见。要求后厨工作人员要严格遵守餐饮服务操作规范，严格把控食品原料采购、贮存、加工制作全过程，保证食品加工过程的卫生安全，让考生和家长吃得放心。

护航高考学子圆梦之旅，积石山县将持续加大对高考期间食品安全的监管力度，确保各项食品安全保障措施落到实处，让考生吃得安心、家长放心，为全县广大考生筑牢食品安全防线，以严谨科学的监管体系为高考保驾护航。