层山绘锦卷 一品富乡邻——积石山县关家川乡深耕特色产业铺就乡村振兴共富路

一座座日光温室大棚拔地而起,一丛丛菌菇破土而出,一串串人参果挂满枝头,一片片饲草玉米迎风翻浪,一枝枝花椒红遍半山……时越金秋,走进积石山县关家川乡田间地头,到处是一派丰收在即的景象。

“人勤地不懒,种啥啥丰产。”近两年,关家川乡立足山地禀赋,锚定“一村一品、多业共兴”的发展路径,以党建为引领、资源为底色、产业为引擎、富民为导向、振兴为目标,利用县上招商引资政策和帮扶单位扶持,把食用菌、高原夏菜、人参果、饲草玉米、花椒等特色产业植入温室大棚、种到山野沟壑,使土地不再只是种粮谋生的载体,而是化作群众增收的聚宝盆。从贫瘠沟壑到增收沃土,从零散耕作到规模经营,从单打独斗到抱团发展,广袤田野之上,一曲产业兴旺、百姓安居的振兴乐章正在铿锵奏响,数千农户在家门口捧稳“致富饭碗”。
温棚里孵出的“香饽饽”

“山上多种树,棚里多养菇,土里能生金”,这是流传在关家川乡十里村庄的朴素农谚。高海拔冷凉润湿的气候和天然洁净的生态环境,为食用菌生长提供了得天独厚的自然条件。



走进何家村食用菌种植基地日光温室大棚,一朵朵香菇、平菇竞相破土而出,菌香四溢,工人们俯身采摘,筐篓很快被饱满的菌菇填满,丰收的喜悦挂在每个人脸上。


在室内预冷间,一筐筐修整后大小均匀、干净整洁的鲜香菇,通过低温通风带走菌体表面的水分,快速降低香菇呼吸作用,防止运输过程中发热腐烂。而在温室大棚外的晒台上,一片片厚约0.5厘米的香菇片在天然日光的照耀下,慢慢地挥发掉水分,等待工人们分袋包装。

“今年的香菇市场很不错,近期受天气的影响,我们的货源也是供不应求,对我们的出货量是一个极大的考验。加班加点已经成常态化了,我们根据商家的需求,对香菇按大小、品相等相应的分类,最后将成品销往全国各地。”香菇基地负责人王巧红介绍道。

据了解,香菇每年可种植4-5茬,每座大棚产量达7000公斤以上,营业收入近6万元;整个基地年产量突破70万公斤,营业收入达600万元,每年为村集体分红5万元,农户土地流转费6.24万元,带动农户就近稳定务工50余人。
攥牢全村致富的“金钥匙”
相同的产业,不同的村有着不同的运营模式。何家村采取的是企业全承包制,稳稳地实现旱涝保收;而宁家村探索的则是农户与商家混合承包制,最大程度将收益留在村上、留给农户。

2024年,宁家村建成140个日光温室大棚,引入福建商家试种赤松茸。试种期间,村“两委”班子主动靠前、全程跟进,牵头学习积累种植及运营经验。今年,面对产业发展空档和农时紧迫压力,村干部以身作则、率先垂范,主动扛起试种重任,带领村上10户群众承包起35座大棚,坚持干在前、带群众、教群众,深耕一线摸索种植技巧。通过试种赤松茸、北风菌两类新品种,边摸索种植技术、总结种植经验,边向周边农户普及管护要点,用实际行动凝聚起干群同心、共兴产业、共谋增收的强大合力。

不同于普通农作物,食用菌产业不苛求肥沃良田,只需把秸秆、麸皮、木屑等农林废弃物转化成菌菇培养基,变废为宝,点草成金。宁家村把食用菌产业作为群众增收的核心抓手,坚持把发展致富的金钥匙牢牢攥在老百姓手中。基地优先吸纳本村农户参与生产劳作,种植和采摘高峰期,全村约有80人走进大棚内务工,既能照顾家庭,又可补贴家庭开支,一举两得。

土地流转拿租金,进棚务工挣薪金,入股分红得股金,产业奖补享资金,多重收益叠加,让普通农户深度嵌入产业链条。曾经闲置的棚舍,变成孕育希望的沃土;一朵朵破土而出的菌菇,化作群众手中实实在在的钞票。产业发展不脱离群众,发展成果也必将惠及群众。以食用菌产业为媒介,让普通老百姓成为产业发展的参与者、建设者、受益者,宁家村走出了一条特色菌业富民之路。
挂满枝头的“甜蜜希望”

走进何家村人参果种植基地,97座日光温室大棚一字排开,颇为壮观。棚内翠绿的藤蔓蜿蜒舒展,枝丫之间人参果圆润饱满,乳白色的果体上带着淡淡的纹路,疏密有致的挂果垂坠枝间,清淡果香在棚内弥漫,工人们来回穿梭于垄沟之间,小心翼翼地打顶摘心、打杈掐秧、疏叶优果,精细化管护着每一株果秧,科学调控植株长势,让挂果聚养分、促丰产、提品质。在银都农业科技有限公司冰川夏菜子公司的技术支撑和科学管护下,何家村蹚出一条特色果蔬致富路。


大棚单棚能采收超过1万公斤的优质果子,全棚总产量近100万公斤,实现营业收入1000万元以上。全村百余户农户在拿到20多万元土地流转红利的同时,还有70多人实现了长期务工,高峰期更是达到100余人。

“我在这个大棚里干了3年了,主要工作是打芽、施肥、采摘、起放帘这些工作。家门口就业既能照顾老人孩子,又能挣点零花钱补贴家用。”当地村民蒲世兰笑着说道。

一颗颗人参果,连着一方振兴梦。大棚里长出的不只是甘甜鲜果,更是群众对美好生活的向往,小小果子,越过关山,走出大山,把关家川的山野馈赠送到千家万户。
守护四季的“菜篮子”

为破解传统农业效益偏低的难题,关家川乡借力县域招商引资政策,积极引进新型农业经营主体,在何家村大力发展高原夏菜产业,推行“企业+合作社+农户”发展模式,有效盘活闲置土地资源,推动农业提质增效。


“高山种夏菜,错季卖得快”。积石山县高海拔区域光照充足、昼夜温差大、远离工业污染,得天独厚的高原气候,孕育出口感脆嫩、品质上乘的冰川夏菜,豆角便是其中一张亮眼名片。



立秋过后,关家川乡冰川夏菜加工厂房内外机器轰鸣、雾气氤氲、人声鼎沸,一派繁忙的景象。厂房外面,堆满了刚刚从日光温室大棚订单采摘来的豆角,工人们正一袋袋倒往波状挡边运输皮带上,送往下道工序处理。经过去荚-分切-清洗-杀青-预冷等多道完整工序、近30分钟流水线作业,原本株株翠绿欲滴的豆角,被褪去农产品“原模样”,升级为标准化冷冻商品,冷链发往山东地区,再经过国际物流通道出口至欧美国家,成为外国人餐桌上的一道美食。

小豆角,大文章。一株株青翠豆角,把高原的馈赠转化为群众实实在在的收入,擦亮关家川乡冰川夏菜的产业招牌,让高山蔬菜产业行稳致远。

“这些年我们因地制宜发展特色种植,种植香菇、平菇、高原夏菜、人参果等。多样的特色作物互补发展,盘活了村里的土地资源,群众不仅有土地流转收入,还能就近务工。后续我们会进一步壮大村集体经济,把特色产业做实做强,让乡亲们在家门口就能稳定增收。”何家村党支部书记张培涛说。
种养循环的“绿色家底”

“八月青贮好,冬春不缺草。”放眼赵家湾、芦家庄、宁家等村的连片田野,一望无际的饲草玉米亭亭玉立,青秆繁茂,碧浪翻涌,层层田垄向着远山绵延,满眼勃勃生机。在金川集团定点帮扶下,三个村连续8年发展饲草玉米种植产业,大力推进“粮改饲”,把传统农作物转变为商品饲草,开辟了农户增收新赛道,在黄土沟壑间书写“以草生金”的振兴故事。

近几年,金川集团持续投入帮扶力量,从良种供给、化肥保障,到青贮机械配套、打包材料保障,一系列帮扶举措落地,补齐饲草玉米种植、收割、青贮打包全链条短板,打消农户种植的后顾之忧,极大地调动起农户种植积极性,撂荒土地得到盘活,连片饲草玉米蔚然成形。

在赵家湾村郭家社,青饲料收割机的轰鸣响彻田野,一道车辙之后,近2米高的饲草玉米秸秆就被收割粉碎成又细又碎的草末,或倒入青贮池储存,或运往集中打包点青贮打包,转瞬间,一个被塑料紧紧包裹的“绿色面包”就从打包架上滚落下来。农户既可以自用饲喂牛羊,也可以作为商品对外出售,一亩土地收获双重价值,相比传统粮食种植每亩增收超过1000元,这对于种了一辈子庄稼的农户来说,算是不错的收入。

一茬又一茬的饲草玉米,串联起种植与养殖两大产业,让土地休养生息,让群众双向增收。一川青绿,一地希望,绿色循环的产业模式,为关家川乡乡村振兴积蓄厚实的绿色家底。
漫山遍野的“红色财富”


登高远眺芦家庄村的半山台地,漫山花椒树层叠生长,每到丰收时节,一串串红艳艳的花椒缀满枝头,麻香随风飘散,成为山间最动人的风景。

积石山县作为知名的花椒之乡,得天独厚的山地光照条件,造就了花椒颗粒饱满、麻味醇厚的优良品质,花椒早已成为半山群众世代依靠的“铁杆庄稼”。

过去,虽然家家户户都种花椒,但过去大多零星散种,管护粗放,产量不高,群众采摘靠手工,销路全靠赶集售卖或商贩上门吆喝随卖,好产品难卖出好价钱。为把花椒产业做大做强,关家川乡争取到农业农村局的支持,持续推进花椒提质增效,开展低产林改造,组织农户开展管护培训,修剪、施肥、病虫害防治,一套套标准化管护技术送到农户手中。

2025年,在金川集团的帮扶下,芦家庄村建成了花椒加工厂,成立了花椒专业合作社,注册了“川里红”花椒产品,搭建起收购、加工、销售链条,烘干、筛选、分级,延伸产业链条,提升花椒附加值,为发展壮大村集体经济,带动本村椒农增收致富发挥积极作用。

一颗颗红艳艳的花椒,红了山头,鼓了腰包,不少农户依靠花椒产业稳定增收,守住稳稳的幸福。

菌菇朵朵飘香,人参果甜润绵长,高原蔬菜生生不息,饲草玉米万顷流翠,“川里红”花椒红染层山。五大特色产业交相辉映,共同绘就了关家川乡“一村一品”的壮阔画卷。

山有千重翠,业兴万家欢。回望来路,这份产业兴旺的答卷,离不开党建引领强根基、帮扶力量解难题、经营主体敢担当、广大农户勤耕耘。产业发展的背后,既是土地价值的激活,也是群众观念的转变,更是乡村面貌的蝶变。